Qualitätssicherung

Branchenbezogene Analyse der

• Lieferantenspezifikationen, unter Berücksichtigung der Allergen-Kennzeichnungen (EU-VO 178/2002)

• Wareneingangskontrolle nach wirtschaftlichen und rohstoffspezifischen Gesichtspunkten

• Produktionsbegleitenden Kontrollen

• Endkontrolle und Produktspezifikationen